Oatmeal Cookies – Keksrezept

Oatmeal Cookies – Keksrezept



Richtig schnell, einfach und genial lecker. Du willst Kekse genießen, ohne dass dein schlechte Gewissen an dir nagt? Die Oatmeal Cookies sind die perfekte Lösung. Egal ob zu Hause oder im Büro, sie gelingen immer.

Schnapp dir:

180g Butter

150g Nüsse (wahlweise: Hasel- oder Wahlnüsse)

150g Haferflocken

130g Puderzucker

2 Pkg. Vanillezucker

120g Mehl

1 Prise Salz

ca. 1 EL geriebene Zitronenschale

zutaten

So einfach gelingt’s:

  1. Backofen vorheizen auf 180°
  2. Butter schmelzen
  3. Butter + Puderzucker und Vanillezucker mixen
  4. Mehl, Haferflocken, Nüsse + Zitronenzesten mixen
  5. danach kurz per Hand kneten
  6. Taler formen
  7. und ab ins Rohr für ca. 10 Minuten

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…und fertig sind die super, süßen Keksis die für Begeisterung sorgen 🙂